H Δίαιτα αποτοξίνωσης με χυμούς του Jason Vale

Η Δίαιτα αποτοξίνωσης με χυμούς σχεδιάστηκε από τον Jason Vale και υπόσχεται γρήγορη απώλεια κιλών. Το πρόγραμμα αποτοξίνωσης είναι μόνο για πέντε ημέρες και βοηθάει να απελευθερωθούν οι τοξίνες από το σώμα. Το διατροφικό πρόγραμμα έχει συνιστώμενες ώρες στις οποίες θα πρέπει να καταναλώνουμε τους χυμούς αλλά το πρόγραμμα είναι ευέλικτο και οι ώρες μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με τον τρόπο ζωής μας. Το ημερήσιο διατροφικό πρόγραμμα εκτός από χυμούς περιλαμβάνει και ένα σνακ εκτάκτου ανάγκης το οποίο το καταναλώνουμε όταν νιώσουμε πολύ πεινασμένοι.Πίνουμε τουλάχιστον δυο λίτρα νερό την ήμερα και ροφήματα βοτάνων. Ο Vale για ρόφημα βοτάνων συνιστά τη μέντα.
Κατά τη διάρκεια της δίαιτας ο Vale συνιστά να ασκούμαστε δυο φορές την ημέρα, 30 λεπτά το πρωί χωρίς να έχουμε φάει πρωινό για να κάψουμε το λίπος και 30 λεπτά άσκηση το απόγευμα. Σύμφωνα με έρευνα όταν χωρίζουμε την μια ώρα άσκησης σε δυο προπονήσεις την ημέρα είναι πιο αποτελεσματική η απώλεια βάρους σε αντίθεση αν κάνουμε μια ώρα μόνο το πρωί ή μόνο το απόγευμα.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΙΤΑΣ

1η Ημέρα

Μετά το πρωινό ξύπνημα
1 ποτήρι νερό (ζεστό ή κρύο) με χυμό από 1 λεμόνι
09:55 : Σφηνάκι πιπερόριζας (ginger)
10:00 : Χυμός "Turbo... with a Kick!"
13:00 : Φυσικός ενεργειακός χυμός
16:00 : Φυσικός ενεργειακός χυμός
19:00 : Χυμός "Turbo... with a Kick!"

Σνακ
Επιλογές:
- 1 αβοκάντο
- 1 μπανάνα
- 1 χούφτα μούρα
- 1 Μπάρα ενέργειας

2η Ημέρα

Μετά το πρωινό ξύπνημα
1 ποτήρι νερό (ζεστό ή κρύο) με χυμό από 1 λεμόνι
09:55 : Σφηνάκι πιπερόριζας (ginger)
10:00 : Πράσινο Ρόφημα Ενέργειας
13:00 : Χυμός "Ruby Tuesday"
16:00 : Χυμός "Ruby Tuesday"
19:00 : Πράσινο Smoothie Ενέργειας

Σνακ
Επιλογές:
- 1 Αβοκάντο
- 1 Μπανάνα
- 1 χούφτα μούρα
- 1 Μπάρα ενέργειας

3η Ημέρα

Μετά το πρωινό ξύπνημα
1 ποτήρι νερό (ζεστό ή κρύο) με χυμό από 1 λεμόνι
09:55 : Σφηνάκι πιπερόριζας (ginger)
10:00 : Χυμός με μούρα και μπανάνα
13:00 : Πράσινος χυμός αναζωογόνησης
16:00 : Πράσινος χυμός αναζωογόνησης
19:00 : Χυμός με μούρα και μπανάνα

Σνακ
Επιλογές:
- 1 Αβοκάντο
- 1 Μπανάνα
- 1 χούφτα μούρα
- 1 Μπάρα ενέργειας

4η Ημέρα

Μετά το πρωινό ξύπνημα
1 ποτήρι νερό (ζεστό ή κρύο) με χυμό από 1 λεμόνι
09:55 : Σφηνάκι πιπερόριζας (ginger)
10:00 : Χυμός "Nature’s Super Blend"
13:00 : Χυμός "Minty Sunshine"
16:00 : Χυμός "Minty Sunshine"
19:00 : Χυμός "Nature’s Super Blend"

Σνακ
Επιλογές:
- 1 Αβοκάντο
- 1 Μπανάνα
- 1 χούφτα μούρα
- 1 Μπάρα ενέργειας

5η Ημέρα

Μετά το πρωινό ξύπνημα
1 ποτήρι νερό (ζεστό ή κρύο) με χυμό από 1 λεμόνι
09:55 : Σφηνάκι πιπερόριζας (ginger)
10:00 : Ρόφημα με παντζάρι
13:00 : Χυμός με αχλάδι και παστινάκη
16:00 : Χυμός με αχλάδι και παστινάκη
19:00 : Ρόφημα με παντζάρι

Σνακ
Επιλογές:
- 1 αβοκάντο
- 1 μπανάνα
- 1 χούφτα μούρα
- 1 Μπάρα ενέργειας

Οι Συνταγές της Δίαιτας
Για την παρασκευή των χυμών χωρίς αποχυμωτή: Προσθέτουμε τα υλικά στο μπλέντερ με νερό ή ρόφημα βοτάνων όσο χρειάζεται για να πολτοποιηθούν εύκολα τα υλικά. Στραγγίζουμε το μείγμα και απολαμβάνουμε τον χυμό.

Σφηνάκι πιπερόριζας
Ο Vale το ονομάζει και ως ο "υγιής εσπρέσο" γιατί θα μας δώσει το ξύπνημα και την ενέργεια που χρειαζόμαστε νωρίς το πρωί. Το σφηνάκι πιπερόριζας εκτός από ένας τονωτικός χυμός, είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό, αποσυμφορητικό, αναστέλλει τον σχηματισμό θρόμβων στο αίμα, βοηθάει στη μείωση της χοληστερίνης, στην καλή λειτουργία της καρδιάς και στην αντιμετώπιση της αλλεργικής ρινίτιδας. Το καταναλώνουμε πριν το πρώτο smoothie της ημέρας. Ο δημιουργός αυτού του χυμού είναι ο Kasper, ο ιδρυτής του Joe & The Juice, ένα μπαρ με χυμούς στη Δανία.

Υλικά
1/2 μήλο
2-3 εκατοστά φρέσκια πιπερόριζα (ginger)

Εκτέλεση
Στον αποχυμωτή προσθέτουμε το μήλο και την πιπερόριζα και απολαμβάνουμε τον χυμό.

Χυμός "Turbo... with a Kick!"
Ο χυμός/smoohtie αυτό είναι πλούσιο σε βιταμίνες, πρωτεΐνη, κάλιο, αμινοξέα και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Υλικά
2 μήλα
1/4 μέτριου ανανά
1 χούφτα σπανάκι ψιλοκομμένο
1/2 λεμόνι ή λάιμ
1/2 κλωναράκι σέλερι
3 εκατοστά αγγούρι
1 εκατοστό φρέσκια πιπερόριζα (ginger)
1/4 μέτριο αβοκάντο
1 χούφτα παγάκια

Εκτέλεση
Στον αποχυμωτή προσθέτουμε προσθέτουμε τα μήλα, τον ανανά, το σπανάκι, το λεμόνι, το σέλερι, το αγγούρι και την πιπερόριζα.
Προσθέτουμε τον χυμό λαχανικών στο μπλέντερ με το αβοκάντο, τα παγάκια και τα πολτοποιούμε.

Φυσικός ενεργειακός χυμός
Ένας κρεμώδης και γλυκός χυμός πλούσιος σε βιταμίνες, μέταλλα όπως σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο και παρέχει ενέργεια στον οργανισμό.

Υλικά
1/4 μέτριου ανανά
1 χούφτα σπανάκι
1/2 μεσαίο κολοκυθάκι
1 εκατοστό κλωναράκι μάραθο
15 γλυκομπίζελα ή φασολάκια
1/2 λεμόνι ή λάιμ
1 χούφτα παγάκια

Εκτέλεση
Στον αποχυμωτή προσθέτουμε τον ανανά, το σπανάκι, το κολοκυθάκι, τον μάραθο, τα γλυκομπίζελα και το λεμόνι. Απολαμβάνουμε τον χυμό με λίγα παγάκια.

Πράσινο Ρόφημα Ενέργειας

Υλικά
2 μήλα
1 χούφτα σπανάκι ψιλοκομμένο
1 χούφτα λάχανο kale ψιλοκομμένο
1/2 λεμόνι
1/2 κλωναράκι σέλερι
1/4 από μεσαίο αγγούρι
2 εκατοστά κλωναράκι μπρόκολου
1/2 μέτριο αβοκάντο
1 χούφτα παγάκια

Εκτέλεση
Στον αποχυμωτή προσθέτουμε το σπανάκι, το λάχανο kale, το λεμόνι, το σέλερι, το αγγούρι και το μπρόκολο. Προσθέτουμε τον χυμό λαχανικών στο μπλέντερ με το αβοκάντο, τα παγάκια και τα πολτοποιούμε.

Χυμός "Ruby Tuesday"

Υλικά
1/4 μέτριου ανανά
2 μέτρια καρότα
1 μικρό παντζάρι
1-2 εκατοστά φρέσκια πιπερόριζα (ginger)
4 κλωναράκια βασιλικό
1 χούφτα παγάκια

Εκτέλεση
Στον αποχυμωτή προσθέτουμε τον ανανά, τα καρότα, το παντζάρι, την πιπερόριζα και τον βασιλικό. Απολαμβάνουμε τον χυμό με λίγα παγάκια.

Χυμός με μούρα και μπανάνα
Στη συνταγή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι μούρα θέλουμε φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα.
Αν θέλουμε να παραλείψουμε το γιαούρτι μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με ολόκληρη μπανάνα αντί μισή.

Υλικά
2 μήλα
2 χούφτες μούρα
2 κουταλιές γιαούρτι
1/2 μπανάνα
1 κουταλιά ανάμεικτους σπόρους (ηλιόσπορους, κολοκύθας, σουσάμι, λιναρόσπορο κ.ο.κ.)
1 χούφτα παγάκια

Εκτέλεση
Στον αποχυμωτή προσθέτουμε τα μήλα. Προσθέτουμε τον χυμό μήλων στο μπλέντερ, τα μούρα, το γιαούρτι, την μπανάνα και τους σπόρους. Απολαμβάνουμε τον χυμό με λίγα παγάκια.

Πράσινος χυμός αναζωογόνησης

Υλικά
1 μήλο
1 αχλάδι
1/4 μέτριο αγγούρι
2 χούφτες σπανάκι
2 εκατοστά κλωναράκι μπρόκολο
1 λεμόνι ή λάιμ
1 χούφτα παγάκια

Εκτέλεση
Στον αποχυμωτή προσθέτουμε το μήλο, το αχλάδι, το αγγούρι, το σπανάκι, το μπρόκολο και το λεμόνι. Απολαμβάνουμε τον χυμό με λίγα παγάκια.

Χυμός "Nature’s Super Blend"

Υλικά
2 μήλα
1 χούφτα σπανάκι
1/4 μεσαίο κολοκυθάκι
1 λεμόνι ή λάιμ
2 μέτρια καρότα
1/4 μεσαίο αγγούρι
2 εκατοστά κλωναράκι μπρόκολο
1/2 κλωναράκι σέλερι
1/2 μέτριο αβοκάντο
1 χούφτα παγάκια

Εκτέλεση
Στον αποχυμωτή προσθέτουμε τα μήλα, το σπανάκι, το κολοκυθάκι, το λεμόνι, τα καρότα, το αγγούρι, το μπρόκολο και το σέλερι.
Προσθέτουμε τον χυμό στο μπλέντερ με το αβοκάντο, τα παγάκια και τα πολτοποιούμε.

Χυμός "Minty Sunshine"

Υλικά
2 πορτοκάλια
3 μέτρια καρότα
1-2 εκατοστά φρέσκια πιπερόριζα (ginger)
4 κλωναράκια φρέσκια μέντα
1 χούφτα παγάκια

Εκτέλεση
Στο αποχυμωτή προσθέτουμε τα πορτοκάλια, τα καρότα, την πιπερόριζα και την μέντα. Απολαμβάνουμε τον χυμό με λίγα παγάκια.

Ρόφημα με παντζάρι
Στη συνταγή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι μούρα θέλουμε φρέσκα ή κατεψυγμένα.

Υλικά
1 μήλο
2 μέτρια καρότα
1 μέτριο παντζάρι
1 χούφτα μούρα
1 χούφτα παγάκια

Εκτέλεση
Στον αποχυμωτή προσθέτουμε το μήλο, τα καρότα και το παντζάρι. Στο μπλέντερ προσθέτουμε τον χυμό, τα μούρα, τα παγάκια και τα πολτοποιούμε. Απολαμβάνουμε τον χυμό/smoothie με λίγα παγάκια.

Χυμός με αχλάδι και παστινάκη

Υλικά
1 μήλο
2 αχλάδια
1 μέτριο παστινάκι
1/2 λεμόνι ή λάιμ
4 κλωναράκια φρέσκια μέντα
1 χούφτα παγάκια

Εκτέλεση
Στον αποχυμωτή προσθέτουμε το μήλο, τα αχλάδια, το παστινάκι, το λεμόνι και την μέντα. Απολαμβάνουμε τον χυμό με λίγα παγάκια.


Μετά το τέλος της δίαιτας ακολουθούμε ένα ισορροπημένο και υγιεινό διατροφικό πρόγραμμα.
Η Δίαιτα αυτή απευθύνεται σε ενήλικες.
Πριν ξεκινήσουμε δίαιτα θα πρέπει να συμβουλευτούμε το γιατρό μας.